Solherbs,s.l. es una empresa, ubicada en el Campo de Cartagena (Murcia), dedicada a la comercialización y la distribución de hierbas aromáticas y otros productos procedentes de cultivos propios. Solherbs,s.l. se constituye para comercializar los productos que cultiva Agro-Artimar s.l. La cual cuenta con una experiencia con más de 30 años
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· Por este motivo, hoy vamos a explicar en qué momentos utilizar hierbas aromáticas secas o hierbas aromáticas frescas, y a qué tipo de platos le van bien unas y otras.
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ACEITES ESENCIALES. Los Aceites esenciales son aceites líquidos aromáticos u olorosos obtenidos de partes de plantas, por ejemplo flores, brotes, semillas, hojas, ramas, cortezas de árboles, hierbas, maderas, frutas y raíces. Los aceites esenciales y sus derivados pueden ser obtenidos por expresión, destilación, fermentación o extracción.
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· El hinojo tiene un sabor que recuerda al eneldo y suele utilizarse para elaborar salsas y ensaladas, pescados, cerdo y platos con huevo. Es una hierba aromática digestiva: favorece la digestión, abre el apetito y disminuye los síntomas del dolor de estómago. Además es un potente antiséptico y expectorante. 4. Laurel.
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Si optas por tenerlas todas en un mismo espacio, una buena combinación es orégano, albahaca y romero, o cilantro, cebollino y tomillo. Las aromáticas para cultivar en casa cambian por completo la experiencia de estar en la cocina. Te hacen desarrollar tus propias combinaciones y sabores en los platillos que sirves.
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Métodos de secado. Existen diversos métodos para secar plantas medicinales o aromáticas en el ámbito de las plantas de interior. A continuación, te presentamos los
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· Las hierbas aromáticas son plantas que se caracterizan por su aroma y sabor distintivo, y se utilizan en la cocina, la medicina y la cosmética. Cultivar estas plantas en casa es una excelente manera de tener acceso a ingredientes frescos y de alta calidad para mejorar nuestras comidas y cuidado personal.
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· En este post vamos a hacerlo, y además desde un enfoque práctico. Veamos qué cosas básicas hemos de saber para poder cultivar con éxito nuestras hierbas aromáticas. Desde dónde
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Sembrar hierbas aromáticas en casa es un proceso accesible y gratificante. Elige un lugar con suficiente luz solar, prepara el suelo adecuadamente y selecciona semillas o plantas de calidad. Con un riego regular y el cuidado adecuado, podrás disfrutar de tus propias hierbas frescas y aromáticas en poco tiempo. Índice.
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· Secar hierbas aromáticas es una excelente manera de prolongar su vida útil y garantizar que estén disponibles en cualquier momento que las necesitemos. Al secarlas, eliminamos la humedad de las hojas, lo que ayuda a prevenir la proliferación
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Aqúi tenéis una guía completa con 10 hierbas aromáticas imprescindibles en la cocina. Aprende cómo usarlas y además te ponemos recetas para usarlas. Las hierbas aromáticas son imprescindibles en todas las
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· Helante. No hace mucho, presentamos el truco congelando en aceite de oliva. Ésta es una de las mejores técnicas para conservar las hierbas aromáticas. En una bandeja de cubitos, sólo tienes que picar tus hierbas, ponerlas en la bandeja y cubrirlas con aceite de oliva virgen extra (muy importante) después ponerlo todo en el congelador.
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· Alimentos Deshidratados al Sol. Por Pilar Quintanilla Martínez, Vía Orgánica, AC. La deshidratación solar es un método de conservación antiguo y saludable. Se trata de extraer el agua de los alimentos mediante el calor suave. Es uno de los mejores métodos de conservación de alimentos porque ayuda a conservar las propiedades
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· La congelación. Acerca de la primera opción para conservar hierbas aromáticas secas encontrarás todos los detalles que necesitas en mi ebook descargable Manual para secado de plantas aromáticas y
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5- Riego. El riego también es un parte esencial cuando se trata de cultivar en casa. La clave es mantener el suelo húmedo, no obstante, jamás debe excederse la cantidad de agua. Casi todas las especies de hierbas aromáticas necesitan un riego que sea constante y la mayor parte del tiempo, regular. No es recomendable parar el riego durante
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· Secado al aire. Es el método mas común para conservar hierbas aromáticas. Primeramente hay que tener en cuenta si se van a secar plantas de hoja ancha, u hojas estrechas, para el primer caso, lo que conviene, es separar las hojas de los tallos y estos tirarlos. Para el caso de hojas mas pequeñas, hay que armar ramilletes sin
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· Las hierbas aromáticas frescas y secas son un ingrediente básico en la preparación de alimentos, pero también resultan muy útiles fuera de la cocina. Hoy quiero proponerte algunas formas
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· Cocinasalud.com es una web hecha desde Mallorca (España) dedicada desde marzo de 2006 al fascinante mundo de las recetas de cocina y la salud. El propósito de esta web es difundir los trucos, recetas, consejos e ideas recopiladas y experimentadas durante más de 30 años aprendiendo a sacarle todo el provecho a la cocina en cada
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· El Mueble. La menta es una de las plantas aromáticas con más sabor y frescura para añadir a nuestros platos preferidos en la cocina. Ahora esta planta aromática también la puedes tener en casa, deleitándote con su fresco aroma. Eso sí, también requiere de mucha luminosidad y un riego regular, aunque sin encharcarse. 4.
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· Preparación del Suelo, Preparación del Sustrato y Elección de las Macetas o Contenedores. Antes de comenzar a plantar tus hierbas aromáticas, es importante preparar el suelo o sustrato adecuadamente. Asegúrate de que la tierra esté suelta y bien drenada para permitir un crecimiento saludable de las raíces. Además, elige macetas o
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En primer lugar, es esencial elegir un lugar adecuado para sembrar las plantas aromáticas. Estas plantas requieren una exposición adecuada al sol, generalmente al menos 6 horas de luz solar directa al día. Además, es importante asegurarse de que el suelo tenga un buen drenaje, ya que las plantas aromáticas no suelen tolerar el encharcamiento.
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· Cómo secar hierbas aromáticas y medicinales. Si deseas disfrutar de las propiedades y el aroma de las hierbas aromáticas y medicinales durante más tiempo, te
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Finalmente, las hierbas como el tomillo, el perejil y la albahaca ayudan a tratar la osteoartritis, la depresión, aliviar la ansiedad, purificar el cuerpo y tratar las enfermedades renales y hepáticas. Antes de usar las hierbas aromáticas con fines medicinales, es necesario conocer las contraindicaiones o efectos secundarios.
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· Una hierba perfecta para aromatizar ensaladas y complementarlas. Ajedrea: Hierba que aporta sabor y es muy aromática, similar al tomillo o el orégano, pero con un toque de sabor similar al limón. Perfecta para añadir a las proteínas vegetales, para salsas y aliños de ensalada. Tomillo: Hierba algo amarga pero dulce.
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Inicio / Todas las especias y hierbas aromáticas / Especias a granel 50 Products Filtrar Done Achiote molido 1,00 € – 10,00 € El achiote molido es la molienda de las semillas de la planta
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Este tipo de plantas no son solo decorativas, se pueden utilizar tanto en la cocina, como con fines medicinales, cosméticos y mucho más. Leer más. Categorías. Filtros. Disponibilidad. En stock (61) No disponible (15) Precio. 1,00 €-15,00 €.
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· En este artículo repasamos algunas de las hierbas aromáticas para cocinar que existen en el planeta. Es por ello que las hierbas son tan esenciales en la cocina de cualquier parte del mundo,
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· Qué hacer con las hierbas aromáticas frescas. En crudo, y picadas muy finitas, las hierbas frescas son ideales para condimentar salsas ligeras, ensaladas y guarniciones, justo antes de servirlas
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· Esta es otra de las hierbas aromáticas con propiedades medicinales que se puede tener tanto dentro como fuera de casa sin problemas. Hinojo (Foeniculum vulgare) El hinojo ( Foeniculum vulgare ) es una h ierba aromática muy parecida al eneldo, que veremos más abajo, que se usa comúnmente en salsas, ensaladas y como
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